久々に岡山に行ったついでにさんすて岡山（※岡山駅ビル内にある商業施設です）内にある「麺屋 匠」へ行ってみました。
駅ビルのラーメン屋って微妙な店が多い気がするのであんまり期待してなかったのですがおいしかったです。
「麺屋 匠（たくみ）」（岡山県岡山市）
頼んだのは『たくみ+デミカツ丼（￥1,188円[税込]）』
スープは魚介系なのかな？と思いながら食べていたんですが、スープはとりがらベースととんこつしょうゆベースとメニューに書いてある。
え？そうなの？僕が食べたのどっちよ。
なんで魚介系って思ったんだろ。
調べてみると豚骨・ 鰹・鯖・うるめ節・昆布などから丁寧に煮出した魚介ダシがベースになっていて、たくみラーメン・とんこつラーメン・醤油ラーメン・塩ラーメンの４種類に分かれているようです。
人気なのは匠 たくみラーメン730円
セットのデミカツ丼もおいしかったです。
ラーメンと食べ合わせがいいかどうかはわからないけどまあ岡山名物ということで。
しかしこの食い合わせはかなりボリュームがあるな。
場所は中央改札をでて外に出ることなくいけるので便利ですね（徒歩１，２分くらい）。
店員さんもてきぱきと案内してくれます。
吉野家のようなコの字型テーブルなので回転も速いです。
「麺屋 匠（たくみ）」店舗情報
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麺屋巧駅前店もあります。さんすて店から歩いて数分だけど…。
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岡山駅周辺散策
ラーメンの話だけというのもなんなので周辺の写真でも。
岡山駅の東口正面。謎のピンクの集団。
岡山県民にはおなじみの桃太郎の銅像と円い噴水。
ウニのオブジェじゃないです。
待ち合わせ場所としてもよく使われます。
岡山駅東口正面から桃太郎通りを望む。
正面の路面電車の駅を東口の正面まで乗り入れる計画があります。
広島駅みたいになると便利ですね。
岡山駅の中央改札から地上を通ってイオン岡山まで歩いてみたら673歩でした。
イオン岡山の正面玄関の上にある白いフレームの屋根は瀬戸内の波を表現しているそうです。
作りかけであきらめたわけじゃないよ。
食べたものの記録
サブブログの方では冷凍食品とかコンビニ飯などについて紹介しています。
